まるごと桃のシャーベット　レシピ・作り方

「まるごと桃のシャーベット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
3 件
調理時間
130 分
費用目安
500 円

桃をまるごと使用した、フレッシュな味わいが贅沢に味わえる桃のシャーベットです。クリームチーズのまろやかさと、桃の優しい甘味がよく合います。暑い日にオススメの冷たいデザートです。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1 桃は半分に切り、種を取り除きます。
  3. 2 切り口にレモン汁を塗り、ラップをして冷凍庫で2時間以上冷やし固めます。
  4. 3 氷を当てたボウルに生クリーム、砂糖を入れ、泡立て器で8分立てになるまで泡立てます。
  5. 4 ボウルにクリームチーズ、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせ、3と混ぜ合わせます。
  6. 5 お皿に2をのせて、くぼみに4を入れ、チャービルを飾り完成です。

コツ・ポイント

チーズクリームの甘さの加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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nonmiya
nonmiya
2023.8.25
お中元の🍑桃を消費すべく作りました‼️ 🍑綺麗に二つ割りが出来なかったら生で食べようと思いましたが､無事割れてシャーベットに為りました‼️ 生クリームがホイップ済みしか無かったので､クリームチーズとレモン果汁&砂糖を練ったレモンクリーム?を種の凹みに詰めた上にホイップクリームを絞り､グラニュー糖を絡めて冷凍しておいた苺を乗せました。 6時間ほどフリーザーに放置したので､カチコチに為りましたが､思いの外早く融けて美味しく頂きました💕
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
お家大好き🏡
お家大好き🏡
2024.9.8
クリームチーズ、ミルクアイス、桃なかにin アガベとナッツをかけて。
たべれぽの写真
豆色
豆色
2021.7.30
めちゃ簡単に作ることができました！家族みんなからも美味しいと褒められました！ 生クリーム多めにしちゃいましたが、チーズ感があって濃厚で美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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